随着社会节奏越来越快、人们越来越宅、外卖送餐技术系统越来越成熟和方便快捷，叫外卖也就越来越普遍。
据CNNIC第46次调查报告显示，我国超4亿人叫外卖，而外卖骑手也随之增加。
根据媒体发布的数据显示，截至2019年年底，累计约有720万通过美团平台实现就业增收。此外，外卖用户点餐时间越来越省时，2020上半年美团外卖用户的平均点餐时间竟不足1分钟。
面对订单外卖小哥有多拼？
点餐时间的减少和用户人数的增长无非会得到两种结果：平台招揽更多骑手抢占市场规模，让现有的骑手送更多的单。无论是哪种都在无形中加大了骑手的生存与工作压力。
网上曾流传过一段视频，在十字街口一小时内16个“外卖小哥”闯红灯。外卖小哥极速狂奔的背后是时间与速度的要求，简直是被逼成了“赛车手”。
准时送达的越多，奖励越多，赚的就越多。当前，不少外卖骑手不惜冒着交通事故的风险，红绿灯路口抢时间，找空隙横穿马路。即便如此，他们也可能因不能在规定时间完成送餐而面临外卖公司的处罚。
时间重要还是用户体验重要？抢占市场与维护社会安全是否可以两全？与外卖平台相似的情况也发生在许多小微企业里，接下来，我们看看他们是如何实现快速处理订单、及时响应各种经销商需求的。
如何实时响应客户需求？
于2005年成立的南京和善园是一家主营多种口味包子的连锁餐饮企业，目前在全国的门店已达500多家。随着经销商的越来越多，供货量的越来越大，有序、有效地对经销商、成本、商品进行管理，更好服务消费者，成为了和善园急需解决的大问题。
对于这样的问题，和善园通过畅捷通T+ Cloud的【订货商城】平台，快速响应经销商、加盟商的订货需求。帮助和善园节省接单人工成本、提高配送效率，管理商品库存，提高销量。
同时，经销商可以随时随地自助下单，可以自主查询订单状态，下单支付一体化令款项确认更及时；而企业可以节约更多人力成本，提高订单的响应速度和订单准确度，发挥效益最大化。
如何减少人力成本并提高效率？
通过畅捷通T+ Cloud的【订货商城】平台，和善园全国500多家店仅靠3人接单，1个小时便能轻松准确完成，整体效率提高了400%。即使和善园加盟店扩张到更多省市，配送速度也能跟得上。
T+Cloud【订货商城】：让和善园响应订单速度变快了，配送时间由18:00提前到15:00开始。
如果单纯靠人力成本：以南京年均成本6万/人计算，和善园要多支付40-50万的人力成本。
毋庸置疑，在新经济形势下，小微企业势必面临着经营模式的转变与扩张，唯有通过创新和科学规范管理运营手段，优化采购、生产、物流等各链条，才能冲出激烈的行业拼杀。
